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2021.04.27

大村市 某マンション グリストラップ清掃★

グリストラップ清掃🧽



清掃前


※油汚れ・ゴミなどが絡まり、固まったもの



清掃後

大村市 某マンションにてグリストラップの清掃をしてまいりました🐘


調理設備のある施設の管理者様、飲食店経営者様、グリストラップ、つまり浄化装置の清掃は定期的にされていますか?


油分やヘドロなどのしつこい汚れが蓄積!
汚れを除去するのは容易ではありません。


しかし、定期的に清掃をしていなかったり、汚れが取りきれず残ったままだと排水の詰まり、
悪臭・害虫発生などのトラブルにもつながります!



まず、バスケット内の生ゴミは1日1回捨てる。
油脂などの浮遊物は2、3日に1回、最低でも週に1回は取り除きましょう。



グリストラップはバスケット等のお手入れはもちろんのこと、内部と排水部の洗浄も定期的に行いましょう☺︎


グリストラップ全体、内部のトラップ、排水管の清掃・洗浄は、どのような物を調理しているかにもよりますが、1〜3ヶ月に1回は行って欲しいところです。



目安としては…



  • コンビニ・スーパー

年3〜4回

  • カフェ・ファミレス
  • 調理設備のある施設(社員食堂・老人ホーム等)

年6回

  • 居酒屋・焼鳥・ラーメン屋など、油ものの調理が多い店舗

月1回



とはいっても、清掃の方法もわからないし、時間を取れない場合もあるかと思います。
そんな時は、是非弊社にご相談ください★






ご相談・ご依頼お待ちしております!
今日もご安全に!



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